鳜鱼，也叫鳝鱼，是一种经济价值和食用价值都非常高的淡水鱼类，在我国南方广泛分布，也是生活中常见的一种鱼。鳜鱼是可以养在家中的，但是很多人都会发现鳜鱼养不好容易死亡。那么，家中怎么放鳜鱼才不会死呢？下面，我会从几个方面给大家介绍。
第一、选择适合的鳜鱼。
首先，我们要了解自己的鱼缸或池塘的大小，然后再选择适合自己鱼缸规格的鳜鱼品种。鳜鱼品种很多，例如：草鱼、青鱼、黄鱼、黑鱼、鳜鱼等。每种鱼的习性都不同，有的鱼喜欢生活在底层，有的则喜欢在表层，所以在选择鱼的时候要根据自己的条件来选。
第二、为鳜鱼提供适合的水环境。
水是鳜鱼生活的基础，所以我们必须为鱼提供优质的水质。首先要注意水的PH值，一般来说，鳜鱼的PH值在6.5~8.5之间，保持这个范围内的水质比较好。其次要注意水温，不同鱼的适应水温不同，一般来说，鳜鱼适合的水温在20~28℃之间。最后要注意水的清洁度，不定期更换新水，清洗过滤器，注意鱼缸的卫生，这样可以降低疾病的发生。
第三、饲养合理的饮食习惯。
鳜鱼在饮食方面很挑剔，对于含蛋白质、糖分和脂肪的食物十分喜欢。在饲养过程中，我们可以选择用小面包、虫子、虾仁、鱼饵等食物来喂鳜鱼，同时要注意饲喂量要合理，不可盲目让鱼吃太多，否则易造成水质的恶化。
第四、增强鳜鱼的运动量。
鳜鱼比较活跃，生活在水中容易变胖，所以要增加鱼的运动量，如不定期的换水、清洗过滤器、增加活动器材等都可以提高鱼的运动量，使其保持健康的状态。
第五、避免鳜鱼受到惊吓。
鳜鱼比较怕惊吓，在鱼缸周围走动、敲打鱼缸等都会让鱼感到不安，所以我们要尽量避免这种事情的发生。
第六、注意鳜鱼间的和谐相处。
鳜鱼是群居鱼类，需要和别的鱼相处，在放鳜鱼时一定要注意不要过于拥挤，否则会造成鱼缸水质的恶化，还会造成鱼之间的互相攻击。
总之，鳜鱼的养殖需要满足良好的水环境、适宜的饮食、合理的运动、和谐的群居等方面的要求。只有做到这些，才能让鳜鱼在家中生长茁壮、健康的活动，我们也才能大饱口福，品尝到美味的鱼肉。
爱护鱼类，创造良好的环境，乐享水产美味，中华美食文化才能继续传承下去。